吉切鮫ふかひれ姿煮(胸びれ54g?) 10P21Dec09 価格: 1,984円 レビュー評価: 4.0 レビュー数:1 一人前として充分な大きさの吉切鮫の胸びれです。特製煮込み用スープ「紅焼醤(ホンシャオジャン)」で煮込んで、姿煮としてご堪能いただくのがおすすめです。しなやかで柔らかく、長い金糸の胸びれは、コラーゲン豊富なため、口の中でふわっととろけるような食感です。一枚丸ごと召し上がれば、翌日のお肌の艶にも期待できます。【内容】吉切鮫ふかひれ姿煮(胸びれ)54g?×1枚【生産国】日本 【発送】常温煮込み用スープは別売りとなります。お皿(直径23cm)との比較 Supported by 楽天ウェブサービス |
吉切鮫ふかひれ姿煮(胸びれ32g?) 10P21Dec09 価格: 1,176円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:2 一人前のお手軽なサイズの吉切鮫の胸びれです。姿煮はもちろん、ラーメンにのせたり、ご飯やお粥のあんかけにするなどという贅沢ないただき方もおすすめです。コラーゲン豊富でしなやかな柔らかい金糸を持つ胸びれは、プリプリというよりも、口の中でふわっととろけるような食感ですので、お年寄りからお子様まで、ご家族の皆様がお楽しみいただけます。【内容】吉切鮫ふかひれ姿煮(胸びれ)32g?×1枚【生産国】日本 【発送】常温煮込み用スープは別売りとなります。お皿(直径23cm)との比較 Supported by 楽天ウェブサービス |
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気仙沼産の本物ふかひれを使用したとろみたっぷりの簡単丼です鐘崎のおすすめ百選「ふかひれ丼の具」 価格: 546円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 内容量(1個あたり)・賞味期間(※お届けする地域により短くなる場合がございます) ふかひれ丼の具 160g(1人前) 2年間(常温未開封) 鐘崎のおすすめ百選「ふかひれ丼の具」 商品内容(鐘崎のおすすめ百選「ふかひれ丼の具」 1個)気仙沼産の本物ふかひれを使用した、とろみたっぷりの「ふかひれ丼の具」です。厳選した他の野菜と一緒にまろやかに仕上げました。袋のまま湯せんするか、容器に移し替えラップをして電子レンジであたため、ご飯にのせるだけで本格的なふかひれ丼の味わいがお楽しみいただけます。※こちらの商品のお届けには、約1週間ほどお時間をいただく場合がございます あらかじめご了承いただけますよ Supported by 楽天ウェブサービス |
広東式散翅500g 10P21Dec09 価格: 14,700円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 極太の金糸を持つふかひれを使い、プリプリの食感を追求した散翅です。つるりと滑らかな舌触りを実現するため、金糸の周りのゼラチン質を磨き上げ、1本1本存在感があるふかひれに仕上げました。上等なふかひれスープをはじめ、茶碗蒸し、点心類、煮込み料理など、ふかひれを使ったあらゆる料理におすすめの食材です。お得な500gパックです。【内容量】500g【発 送】クール便(冷凍)【生産国】日本 Supported by 楽天ウェブサービス |
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毛鹿鮫ふかひれ姿煮(背びれ101g?) 10P21Dec09 価格: 5,402円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 100グラム以上の大きさの、見た目も大変立派な毛鹿鮫(もうかざめ)の背びれです。中央の白く見える部分がコラーゲンたっぷりのゼラチン質で、ツルンと滑らかな舌触り。その周りに繊細な金糸が密集して、プチプチという食感を演出します。 何と言ってもコラーゲンをたっぷり含む毛鹿鮫の背びれは、煮込んでゆくと、ぎっしりと詰まった金糸と金糸の間から、まるで霜降り肉から油がとろけだすが如くコラーゲンが溶け出して、ねっとりと濃厚な味わいのフカヒレ姿煮ができあがります。一名様?二名様でお楽しみください。【内容】毛鹿鮫ふかひれ姿煮(背)101g?×1枚煮込み用スープ「紅焼醤」100g×2袋【生産国】日本 【発送】常温お Supported by 楽天ウェブサービス |
【ギフト】ふかひれスープ詰合せ【楽ギフ_メッセ入力】10P21Dec09 価格: 5,040円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 ギフトの定番商品、ふかひれスープを詰合せました。具はフカヒレと相性のよい蟹肉、上品な味わいの貝柱、ふっくらとした鶏肉という3つの素材の組み合わせ。スープのだしには鶏骨と豚骨を使い、しいたけ、えのきと一緒に風味豊かに煮込んでいます。味付けは素材から出る自然の旨みを活かし、塩分は控えめ。すっきりとした味わいの中にもコクのあるスープと、プリプリとしたフカヒレの食感が楽しめる、高級感溢れる逸品です。フカヒレは、スープのために特別に作った塊翅(カイツー)と、プロも使う散翅(サンツー)をブレンドしています。金糸が何本か束になった塊翅はボリューム感があり、1本1本ばらした散翅はつるりとなめらかな舌触り。2つ Supported by 楽天ウェブサービス |
保存料・着色料を加えず国産真イカ100%使用した濃厚塩辛です鐘崎のおすすめ百選「昔ながらのイカの塩辛」 価格: 367円 レビュー評価: 4.0 レビュー数:1 内容量(1個あたり)・賞味期間(※お届けする地域により短くなる場合がございます) 昔ながらのイカの塩辛 150g 30日間(要冷蔵) 鐘崎のおすすめ百選「昔ながらのイカの塩辛」 商品内容(鐘崎のおすすめ百選「昔ながらのイカの塩辛」 1個)まじめにしっかり濃厚熟成!保存料、着色料などを加えず、国産真イカを100%使用し、手間暇を惜しまず熟成期間を十分にかけた濃厚な味わいが特徴です。※こちらの商品のお届けには、約1週間ほどお時間をいただく場合がございます あらかじめご了承いただけますよう、お願い申し上げます※“簡易包装”でのお届けとなります Supported by 楽天ウェブサービス |
ふかふか散翅500g 10P21Dec09 価格: 5,250円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 数ある散翅の中で最もリーズナブルで、コラーゲンが多く含まれる散翅です。ふかの内皮と金糸をバランスよく配合し、存在感のある食感に仕上げました。ゼラチン質を削ぎ落としていないため、煮込むととろりとした食感が得られます。具だくさんのスープや、餡に練り込むなど、たっぷりとふかひれを使って料理したいときにおすすめです。お得な500gパック入り。【内容量】500g【発送】クール便(冷凍)【生産国】日本 Supported by 楽天ウェブサービス |
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吉切鮫ふかひれ姿煮(尾びれ76g?) 10P21Dec09 価格: 5,019円 レビュー評価: 4.0 レビュー数:1 お一人様一枚召し上がるのにピッタリな大きさです。その証拠にレストランなどでも最も需要の多いのがこちらのサイズです。ゼラチン質の多い先端部分は、とろけるような舌触り、中央部分にはプリッとした歯ごたえが実感できる金糸が詰まっています。吉切鮫の尾びれの醍醐味を味わっていただけるこちらのサイズは、ご贈答用としても喜ばれる品です。【内容】吉切鮫ふかひれ姿煮(尾)76g?×1枚煮込み用スープ「紅焼醤」100g×2袋【生産国】日本 【発送】常温煮込用スープパッケージ(W13cm×H18cm)との比較 Supported by 楽天ウェブサービス |